Bouchard Père & Fils - 'Beaune du Château' - 1er Cru
91 points - The Wine Advocate
89 points - The Wine Advocate
90 points - The Wine Advocate
88 points - The Wine Advocate
89 points - The Wine Advocate

Bouchard Père & Fils - 'Beaune du Château' - 1er Cru
91 points - The Wine Advocate
89 points - The Wine Advocate
90 points - The Wine Advocate
88 points - The Wine Advocate
89 points - The Wine Advocate
Normale prijs€44.40
€44.40
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
De Beaune 1er Cru du Château 2021 barst van de aroma's van frambozen, zoete kruiden en diepe tonen van aarde. Hij is medium-bodied, rijk en charmant, met levendige zuren, smeltende tannines en een zilte afdronk. Deze hoogwaardige, relatief toegankelijke botteling is altijd betrouwbaar, hoewel ik moet bekennen dat ik graag een aantal van de fantastische percelen die erin zitten als aparte cuvées zou zien.
Er zijn 55.000 flessen van de 2019 Beaune 1er Cru du Château, een medium tot volle, fluweelzachte wijn die doet denken aan kersen, rokerige pruimen, kruiden en pure chocolade. Charmant en geparfumeerd, het is een elegante wijn die mijn goedkeuring krijgt als de beste Beaune du Château in tijden.
De Beaune 1er Cru du Château 2018 opent in het glas met tonen van kersen, pruimen, kruiden en rozenblaadjes. De wijn is middelmatig tot vol van body, rijk en vlezig, met een royale kern van sappig fruit, poederachtige tannines en een mooi gedefinieerde afdronk.
Aroma's van rokerige kersen en cassis introduceren de 2017 Beaune 1er Cru du Château, een medium tot volle, ruime en sappige wijn met een royale kern van fruit die grotendeels zijn taaie tannines verbergt. Eenvoudig maar mooi in balans, hij zou jong goed moeten drinken.
De 2016 Beaune 1er Cru Du Château heeft een geparfumeerd boeket met rozenblaadjesgeuren die door de rode kers en wilde aardbei heen filteren. Het palet is medium-bodied met soepele tannine, die wat strakheid vertoont richting de afdronk en misschien niet dezelfde flow heeft als de Savigny-lès-Beaune Les Lavières.
De 2015 Beaune 1er Cru Du Château komt van 17 verschillende premier crus die afzonderlijk op vat zijn gerijpt. Het is een cuvée die al in 1907 debuteerde. Het heeft een elegant boeket dat om een beetje aanmoediging in het glas vraagt, zwarte kers vermengd met rode bes, bloedsinaasappel en zelfs een vleugje marmelade. Het smaakpalet is medium-bodied met stevige tannine die dit een mannelijke persoonlijkheid geven, een beetje hardheid die na het overhevelen moet worden aangepakt, hoewel het meer persistentie in de afdronk moet ontwikkelen. Over het algemeen niet slecht.
De Beaune du Château, opgevoed in 35 tot 40% nieuw eikenhout, heeft een mooi gecontroleerd boeket met donker, licht aards fruit. Het palet is vrij tanninerijk bij de aanzet met donker bessenfruit, ongecompliceerd en een beetje rustiek, maar er is tenminste wat frisheid richting de conservatieve afdronk. Misschien niet opwindend, maar je zou de fles nog wel kunnen leegdrinken.
Type: |
Rood |
Country: |
Frankrijk |
Region: |
Bourgondië |
Appellation: |
Kust van Beaune |
Producer: |
Bouchard Pere & Fils |
Grapes/Blend: |
Pinot Noir |
Style: |
Eerste cru |
Serving temp: |
16° - 18°C |
ABV: |
13.5% |
Pairing Sugesstions: |
Eend, kip, lam, charcuterie en vleeswaren, verse kruiden en aromatische gerechten, pastagerechten, salades, brie, manchego |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51