Italy / Tuscany / Brunello di montalcino docg / Castello Banfi /

Castello Banfi - Brunello di Montalcino

Name: Castello Banfi - Brunello di Montalcino
Brand: Castello Banfi
SKU: Banfi - Brunello di Montalcino - 2020 - 75cl
Price: 74.4 EUR
Availability: InStock

93 points - The Wine Advocate

94 points - The Wine Advocate

93 points - The Wine Advocate

91 points - The Wine Advocate

92 points - The Wine Advocate

Italy / Tuscany / Brunello di montalcino docg / Castello Banfi /

Castello Banfi - Brunello di Montalcino

93 points - The Wine Advocate

94 points - The Wine Advocate

93 points - The Wine Advocate

91 points - The Wine Advocate

92 points - The Wine Advocate

Vintage

2020

2019

2018

2016

2015

2014

2012

2011

2010

Maat

75cl

Prijs Normale prijs€74.40 €74.40

Op voorraad
Inventaris onderweg

Hoeveelheid

Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

The Castello Banfi 2020 Brunello di Montalcino opens to a velvety character that includes the softness and generosity of a warm and dry vintage. The bouquet is redolent of cherry, blackcurrant, grilled herb and sweet rose. This Brunello is open-knit and accessible. It has sweet tannins on the close.

Castello Banfi 'Brunello di Montalcino' is a deep ruby red colour. Its bouquet opens with aromas of morello cherry with its pit, cedar and oak, and a warm hint of underbrush. On the palate, the wine is juicy and sensual, with fruity cherry flavours and precise acidity. Not to mention its smooth texture and refined tannins. The 2019 vintage is already so balanced and elegant that it will be hard to resist. But it has enormous aging potential.

Castello Banfi brings us this classic expression of the vintage. Their 2018 Brunello di Montalcino is hearty and dark with a level of distinguished power (with 15% alcohol) and sophistication that you only get with Brunello, a wine that by law ages for five years before its commercial release. Dark plum and blackcurrant segue seamlessly to spice, tar and black earth. The fruit ripeness is opulent and contrasted against elegant acidity and polished tannins. You don't need to wait long to enjoy this ambitious 478,300-bottle production.

The 2016 Brunello di Montalcino offers clean and pristine fruit and otherwise delivers a textbook interpretation of the vintage. Given the large extension of vineyards farmed by this estate, which is located on the southern side of the appellation, and the deft technological approach employed in the winery, you can count on Castello Banfi to offer an authentic read of any of their wines about to hit the market or that have been aged at the back of your cellar. Indeed, the Banfi library of wines acts as an institutional memory of modern Brunello. This edition shows sharp and focused fruit with leather, potting soil, and balsam herb. For a straight-up classic Brunello, this wine delivers the goods.

The Castello Banfi 2015 Brunello di Montalcino is fragrant and bright. Aromas of wild cherry, blackberry and plum emerge from the glass with spice, tar and liquorice following close in tow. The unified front created by those aromas adds to the overall intensity and purity of the wine. The wine is silky and glossy with a mid-weight style that wraps closely over the palate. This Brunello is fermented in both steel and oak. About 80% of the total volume ages in 60- or 90-hectoliter botte made with French oak, and 20% is aged in new barrique.

The 2014 Brunello di Montalcino reveals a pragmatic, no-nonsense approach to this challenging vintage. The wine makes good on a promise to deliver the cornerstone characteristics of Brunello including wild berry aromas with grilled herb, spice, and forest floor. This vintage is not known for its intensity or thickness, and in fact the wine is mild and composed in personality. However, it is also silky and accessible with a very fine but firm tannic structure that is stitched in carefully like lacework at the back.

Castello Banfi is een gerenommeerde wijnproducent in de pittoreske regio Montalcino, Italië. Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw, is deze gewaardeerde wijnmakerij synoniem geworden met de productie van uitzonderlijke Brunello di Montalcino-wijnen.

Het verhaal van Castello Banfi begint bij de familie Mariani, die het landgoed in 1978 kocht. Ze herkenden het potentieel van het land en het unieke terroir van Montalcino en gingen op pad om wijnen te creëren die de ware essentie van de regio zouden laten zien. Tegenwoordig is Castello Banfi niet alleen een toonaangevende producent van Brunello di Montalcino, maar ook een pionier in duurzame wijnbereidingspraktijken.

De productie van Brunello di Montalcino is een werk van liefde bij Castello Banfi. Deze gewaardeerde wijn wordt uitsluitend gemaakt van Sangiovese-druiven, die zorgvuldig worden gekweekt in de wijngaarden rondom het kasteel. Het wijnmaakproces begint met een nauwkeurige selectie van de druiven, waarbij ervoor wordt gezorgd dat alleen het beste fruit wordt gebruikt. De druiven worden vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor een optimale temperatuurregeling en behoud van de delicate aroma's en smaken.

Na de fermentatie rijpt de wijn minimaal twee jaar in eikenhouten vaten, gevolgd door nog eens vier maanden flesrijping. Dit uitgebreide rijpingsproces zorgt ervoor dat de wijn complexiteit en diepte ontwikkelt, wat resulteert in een Brunello di Montalcino die zowel elegant als krachtig is. Het eindproduct is een bewijs van de toewijding en expertise van de wijnmakers bij Castello Banfi.

De wijnen die Castello Banfi produceert zijn een ware weerspiegeling van het terroir van Montalcino. Het unieke klimaat en de bodemsamenstelling van de regio dragen bij aan de onderscheidende kenmerken van Brunello di Montalcino. Deze wijnen staan bekend om hun intense robijnrode kleur, complexe aroma's van rode bessen, kruiden en aardse ondertonen, en een harmonieuze balans van zuurgraad en tannines. Met hun uitzonderlijke structuur en levensduur worden Brunello di Montalcino-wijnen van Castello Banfi beschouwd als enkele van de beste ter wereld.

Naast Brunello di Montalcino produceert Castello Banfi ook een reeks andere hoogwaardige wijnen. Hun Rosso di Montalcino is een jongere, meer toegankelijke versie van Brunello, met levendige fruitsmaken en een zachte, fluweelzachte textuur. Het landgoed produceert ook Super T

Castello Banfi heeft door de jaren heen een uitstekende reputatie opgebouwd op het gebied van consistentie. De prestaties van de basis Brunello leveren daar een stevig bewijs van. Als u terugkijkt naar de scores door de jaren heen, ziet u minder schommelingen tussen de goede en de slechte jaargangen. Die consistentie wordt bereikt dankzij aanzienlijke investeringen in mankracht en technologie. De Brunello di Montalcino uit 2011 illustreert mijn punt prachtig. De wijn ruikt openlijk naar door Sangiovese aangestuurde aroma's van wilde bessen, kreupelhout en kruiden. De afdronk is lang, zijdezacht en de tannines zijn gepolijst. Deze wijn zou de komende tien jaar goed moeten blijven.

Castello Banfi's 2010 Brunello di Montalcino is een van de rijpste wijnen die ik van deze jaargang heb geproefd. Het boeket opent met taaie tonen van kersen- of frambozenconserven met gedroogde pruimen en vijgen op de achtergrond. Dit is geen verrassing gezien de zacht glooiende, aan de zee gerichte wijngaarden in het onderste deel van de appellatie, waar de temperaturen gemiddeld iets warmer zijn. Er is geen twijfel mogelijk dat dit een onberispelijk gemaakte wijn is (hij rijpt 50-50 in Franse barriques en grotere eikenhouten vaten) die streeft naar een hoog niveau van intensiteit, kracht en volheid. De mondgevoel is rond en direct met zoete fruitsmaken. Deze Brunello zal in de smaak vallen bij degenen die van een zachtere kant van Sangiovese houden.

Type:	Rood
Country:	Italy
Region:	Tuscany
Appellation:	Brunello di Montalcino DOCG
Producer:	Castello Banfi
Grapes/Blend:	Sangiovese
Serving temp:	17° - 19° C
ABV:	14%
Pairing Sugesstions:	Lamb, Beef, Venison, Game Birds, Mushrooms, Tomato-Based Dishes, Charcuterie and Cured Meats, Pasta Dishes, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Aged Cheeses, Chocolate

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Naam

E-mail

Telefoonnummer Bericht Versturen

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

[{"id":55633026384252,"title":"2020 \/ 75cl","option1":"2020","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Banfi - Brunello di Montalcino - 2020 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2020 \/ 75cl","public_title":"2020 \/ 75cl","options":["2020","75cl"],"price":7440,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":24,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":48194150596932,"title":"2019 \/ 75cl","option1":"2019","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Banfi - Brunello di Montalcino - 2019 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":50634619617604,"product_id":8512098697540,"position":1,"created_at":"2023-05-17T22:10:57+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:40+01:00","alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740","variant_ids":[46628934877508,46628967481668,46628972462404,46628978819396,46628990124356,46628994056516,48194150596932,55084737397116]},"available":false,"name":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2019 \/ 75cl","public_title":"2019 \/ 75cl","options":["2019","75cl"],"price":7440,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","id":43432174584132,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":55084737397116,"title":"2018 \/ 75cl","option1":"2018","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Banfi - Brunello di Montalcino - 2018 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":50634619617604,"product_id":8512098697540,"position":1,"created_at":"2023-05-17T22:10:57+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:40+01:00","alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740","variant_ids":[46628934877508,46628967481668,46628972462404,46628978819396,46628990124356,46628994056516,48194150596932,55084737397116]},"available":true,"name":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2018 \/ 75cl","public_title":"2018 \/ 75cl","options":["2018","75cl"],"price":6240,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","featured_media":{"alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","id":43432174584132,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":46628934877508,"title":"2016 \/ 75cl","option1":"2016","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":50634619617604,"product_id":8512098697540,"position":1,"created_at":"2023-05-17T22:10:57+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:40+01:00","alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740","variant_ids":[46628934877508,46628967481668,46628972462404,46628978819396,46628990124356,46628994056516,48194150596932,55084737397116]},"available":true,"name":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 \/ 75cl","public_title":"2016 \/ 75cl","options":["2016","75cl"],"price":6240,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","id":43432174584132,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":46628967481668,"title":"2015 \/ 75cl","option1":"2015","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Banfi - Brunello di Montalcino - 2015 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":50634619617604,"product_id":8512098697540,"position":1,"created_at":"2023-05-17T22:10:57+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:40+01:00","alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740","variant_ids":[46628934877508,46628967481668,46628972462404,46628978819396,46628990124356,46628994056516,48194150596932,55084737397116]},"available":false,"name":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2015 \/ 75cl","public_title":"2015 \/ 75cl","options":["2015","75cl"],"price":6240,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","id":43432174584132,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":46628972462404,"title":"2014 \/ 75cl","option1":"2014","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Banfi - Brunello di Montalcino - 2014 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":50634619617604,"product_id":8512098697540,"position":1,"created_at":"2023-05-17T22:10:57+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:40+01:00","alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740","variant_ids":[46628934877508,46628967481668,46628972462404,46628978819396,46628990124356,46628994056516,48194150596932,55084737397116]},"available":false,"name":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2014 \/ 75cl","public_title":"2014 \/ 75cl","options":["2014","75cl"],"price":6240,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","id":43432174584132,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":46628978819396,"title":"2012 \/ 75cl","option1":"2012","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Banfi - Brunello di Montalcino - 2012 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":50634619617604,"product_id":8512098697540,"position":1,"created_at":"2023-05-17T22:10:57+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:40+01:00","alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740","variant_ids":[46628934877508,46628967481668,46628972462404,46628978819396,46628990124356,46628994056516,48194150596932,55084737397116]},"available":false,"name":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2012 \/ 75cl","public_title":"2012 \/ 75cl","options":["2012","75cl"],"price":4200,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","id":43432174584132,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":46628990124356,"title":"2011 \/ 75cl","option1":"2011","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Banfi - Brunello di Montalcino - 2011 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":50634619617604,"product_id":8512098697540,"position":1,"created_at":"2023-05-17T22:10:57+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:40+01:00","alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740","variant_ids":[46628934877508,46628967481668,46628972462404,46628978819396,46628990124356,46628994056516,48194150596932,55084737397116]},"available":false,"name":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2011 \/ 75cl","public_title":"2011 \/ 75cl","options":["2011","75cl"],"price":5280,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","id":43432174584132,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":46628994056516,"title":"2010 \/ 75cl","option1":"2010","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Banfi - Brunello di Montalcino - 2010 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":50634619617604,"product_id":8512098697540,"position":1,"created_at":"2023-05-17T22:10:57+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:40+01:00","alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740","variant_ids":[46628934877508,46628967481668,46628972462404,46628978819396,46628990124356,46628994056516,48194150596932,55084737397116]},"available":false,"name":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2010 \/ 75cl","public_title":"2010 \/ 75cl","options":["2010","75cl"],"price":6840,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Castello Banfi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars","id":43432174584132,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-castello-banfi-brunello-di-montalcino-from-castello-banfi-701076.jpg?v=1732103740"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}]

Achter de fles

Tuscany

De oudste wijnregio van Italië, Toscane, is misschien niet zo'n zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als thuisbasis van twee van de beroemdste wijnen van...

De oudste wijnregio van Italië, Toscane, is misschien niet zo'n zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als thuisbasis van twee van de beroemdste wijnen van het land - Chianti en Brunello di Montalcino - houdt het zeker stand in termen van kwaliteit. Het klimaat van Toscane varieert van mediterraan aan de kust tot continentaal diep in de Apennijnen. Meer dan twee derde van de provincie is bedekt met heuvels, een belangrijke terroirfactor in zijn fijne wijnen.

Ontdek Tuscany

Brunello-di-Montalcino - Onshore Cellars

Brunello di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino is een rode wijn die geproduceerd wordt in de regio Toscane in Italië. Hij is gemaakt van 100% Sangiovese-druiven, die groeien in de heuvels...

Brunello di Montalcino is een rode wijn die geproduceerd wordt in de regio Toscane in Italië. Hij is gemaakt van 100% Sangiovese-druiven, die groeien in de heuvels rond de stad Montalcino. De wijn staat bekend om zijn rijke, complexe smaken en aroma's, en om zijn vermogen om vele jaren te rijpen.

De geschiedenis van Brunello di Montalcino gaat terug tot de 14e eeuw, toen de Sangiovese-druif voor het eerst in de regio werd geplant. Het duurde echter tot het midden van de 19e eeuw voordat de wijn ook buiten de regio bekendheid begon te krijgen. In 1888 werd de eerste Brunello di Montalcino gebotteld door Ferruccio Biondi-Santi, een lokale wijnmaker die wordt gecrediteerd voor het creëren van de moderne stijl van de wijn.

Tegenwoordig wordt Brunello di Montalcino geproduceerd door een aantal verschillende wijnhuizen in de regio, elk met hun eigen unieke stijl en aanpak. Enkele van de bekendste producenten zijn Biondi-Santi, Il Poggione en Banfi.

Het productieproces van Brunello di Montalcino is streng gereguleerd, met strikte regels voor alles van de gebruikte druivensoorten tot het rijpingsproces. De druiven moeten met de hand worden geoogst en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks voordat ze minimaal twee jaar in eikenhouten vaten worden gerijpt. Na deze eerste rijpingsperiode rijpt de wijn nog eens vier maanden op fles voordat hij wordt vrijgegeven voor de verkoop.

De resulterende wijn heeft een diepe robijnrode kleur, met aroma's van rood fruit, leer en tabak. In de mond is het vol en complex, met smaken van kers, pruim en kruiden. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd, waardoor de wijn een lange, aanhoudende afdronk heeft.

Al met al is Brunello di Montalcino een wijn die zeer gewaardeerd wordt door verzamelaars en liefhebbers. De rijke geschiedenis, complexe smaken en het vermogen om vele jaren te rijpen maken het een waar juweeltje van de Italiaanse wijnwereld.

Lees meer