Château Latour - Les Forts de Latour

92 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
Château Latour - Les Forts de Latour - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Château Latour - Les Forts de Latour

92 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €324.00
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
De Les Forts de Latour uit 2012 bestaat uit 76% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot en 2% Petit Verdot en heeft een medium tot diepe granaatpaarse kleur en een neus van rode bessen, zwarte kersen en kirsch met menthol, sigaren en gedroogde kruiden. Medium tot vol van body, het gehemelte is zacht en levendig met een levendige lijn en een kruidige lift in de afdronk.
De Les Forts de Latour uit 2014 is een blend van 71,4% Cabernet Sauvignon en 28,6% Merlot. Diep granaatpaars van kleur, het heeft wat overreding nodig om geuren van zwartebessenpastilles, gebakken pruimen en boysenbessen te onthullen met suggesties van houtrook, geurige aarde, gietijzeren pan en charcuterie plus een flauwe zweem van zwarte truffels. Medium-bodied, het aardse/hartige gehemelte heeft ladingen levendig zwart fruit met een verfrissende lijn en stevige, korrelige tannines, met een aanhoudende ijzerachtige noot als finish.
De Les Forts de Latour uit 2015 bestaat uit 63% Cabernet Sauvignon, 35,6% Merlot, 0,5% Cabernet Franc en 0,9% Petit Verdot en heeft behoorlijk wat lucht nodig om een ​​diepe, krachtige neus van zwartebessenlikeur, boysenbessen, pruimenjam en pure chocolade te ontsluiten, met suggesties van Chinese vijfkruiden, kruidnagelolie, viooltjes en gemalen stenen. Het gehemelte is een absolute smaakexplosie, barstensvol rijke, rijpe zwarte vruchten en ladingen kruidige vonken, terwijl het wordt omlijst door prachtig zachte tannines, met een lange en minerale afdronk. Helemaal niet zwaar, integendeel, de Les Forts is zowel expansief ALS verleidelijk verfrissend. Qua evolutie is hij nauwelijks veranderd sinds ik hem voor het laatst proefde in 2017. Hoewel hij nu erg goed drinkt, heeft hij nog makkelijk 20 jaar kelderrijping voor de boeg, misschien wel meer. Indrukwekkend.
Aroma's van muntachtige bessen, cassis en pruimen vermengen zich met hints van potloodschaafsel om de Les Forts de Latour 2017 te introduceren, een medium tot volle, soepele en elegante wijn met aantrekkelijke diepte en puurheid van fruit, soepele tannines en een helder, precies profiel. Dit is een stijlvolle Les Forts die een breed drinkvenster zal bieden. Zoals lezers zich zullen herinneren, is deze wijn voornamelijk afkomstig van speciale percelen die verder landinwaarts liggen van Latour's beroemde "Enclos", naast Château Haut-Batailley.
De 2016 Les Forts de Latour is superieur, en ontspant in het glas met noties van zwarte bessen, wilde bessen, zoete leemgrond, sigarenwikkel en Engelse walnoten. Medium tot vol van body, diep en gelaagd, geconcentreerd en strak gewonden, met een geweldige diepte in de kern, levendige zuren en rijpe, poederachtige tannines. Dit is een onberispelijk uitgebalanceerde, volkomen klassieke Forts de Latour die de moeite waard is om speciaal te zoeken.
Diep granaatrood van kleur, de 2010 Les Forts de Latour lijkt net iets minder dan de laatste keer dat ik hem probeerde, met een kern van gedroogde moerbeien, fruitcake en Chinese vijfkruiden gevolgd door geuren van balsamico, houtrook en geurige aarde. Vol van lichaam, het gehemelte heeft taaie, ruige tannines en geëvolueerde zwarte vruchten, met een kruidige afdronk. Hoewel nog steeds erg lekker, denk ik dat deze fles een beetje geoxideerd is, vandaar het vraagteken achter de score.

Ontdek de diepte en rijkdom van Château Latour - Les Forts de Latour, gemaakt door het beroemde Château Latour. Deze voortreffelijke rode wijn toont het beste van zijn regio en biedt een symfonie van smaken, waaronder rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verheffen.

Type:
Rood
Country:
Frankrijk
Region:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Producer:
Château Latour
Grapes/Blend:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Serving temp:
16° - 18°C
Pairing Sugesstions:
Rundvlees, lamsvlees, eend, charcuterie en vleeswaren, harde kazen, paddenstoelenrisotto, gegrild vlees

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, behoeft weinig introductie als een van 's werelds beroemdste, meest prestigieuze en meest productieve wijnregio's. De meerderheid van de Bordeauxwijnen (bijna 90...
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, behoeft weinig introductie als een van 's werelds beroemdste, meest prestigieuze en meest productieve wijnregio's. De meerderheid van de Bordeauxwijnen (bijna 90 procent van het productievolume) zijn de droge, medium- en volle rode Bordeaux Blends die zijn reputatie hebben gevestigd.

De beste (en duurste) hiervan zijn de wijnen van de grote châteaux van de Haut-Médoc en de Right Bank appellations Saint-Émilion en Pomerol. De eerste is gericht (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, de laatste paart op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld met hoogwaardige witte wijnen op basis van Sémillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die de beste wijnen uit de Bourgogne (Pessac-Léognan is met name beroemd) uitdagen tot de zoete, botrytische nectars van Sauternes.
Ontdek Bordeaux
Pauillac

Pauillac

Pauillac is een wijnappellatie in de Médoc-regio van Bordeaux, Frankrijk. Het staat bekend om de productie van enkele van de beste rode wijnen ter wereld, met een...

Pauillac is een wijnappellatie in de Médoc-regio van Bordeaux, Frankrijk. Het staat bekend om de productie van enkele van de beste rode wijnen ter wereld, met een reputatie voor elegantie, complexiteit en duurzaamheid. Pauillac is de thuisbasis van enkele van de beroemdste châteaux in Bordeaux, waaronder Château Lafite Rothschild, Château Latour en Château Mouton Rothschild.

De geschiedenis van wijnmaken in Pauillac gaat terug tot de Romeinse tijd, maar pas in de 17e eeuw begon de regio erkenning te krijgen voor zijn wijnen. De Nederlanders waren de eersten die het potentieel van Pauillac-wijnen herkenden en ze begonnen ze in grote hoeveelheden naar hun thuisland te importeren. In de 18e eeuw werden Pauillac-wijnen populair in Engeland en werden ze al snel geëxporteerd naar andere delen van Europa en de wereld.

De productiestijl in Pauillac is traditioneel, met een focus op kwaliteit boven kwantiteit. De wijngaarden zijn geplant op grindachtige bodems, die zorgen voor een uitstekende drainage en de warmte terugkaatsen op de wijnstokken, wat helpt bij het rijpen van de druiven. De druiven die in Pauillac worden verbouwd zijn voornamelijk Cabernet Sauvignon, met kleinere hoeveelheden Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. De wijnen worden doorgaans 18-24 maanden gerijpt in eikenhouten vaten, wat complexiteit en diepte toevoegt aan het eindproduct.

De typische wijnen van Pauillac zijn vol van body, met intense aroma's van zwarte bessen, bramen en ceder. Ze staan ​​bekend om hun stevige tannines, die de wijnen structuur en duurzaamheid geven. Pauillac-wijnen worden vaak beschreven als een "potlood" of "grafiet"-karakter, wat het resultaat is van de grindachtige bodems waarin de druiven groeien. De wijnen staan ​​ook bekend om hun vermogen om elegant te verouderen, waarbij sommige van de beste jaargangen tientallen jaren meegaan.

Concluderend is Pauillac een wijnappellatie met een rijke geschiedenis en een reputatie voor het produceren van enkele van de beste rode wijnen ter wereld. De traditionele productiestijl, de grindachtige bodems en de focus op kwaliteit boven kwantiteit dragen allemaal bij aan het unieke karakter van Pauillac-wijnen. Als u op zoek bent naar een wijn met elegantie, complexiteit en duurzaamheid, hoeft u niet verder te zoeken dan Pauillac.

Lees meer
Recent bekeken