Name: Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru
Brand: Chateau Pavie-Decesse
SKU: Pavie Decesse - St Emillion - 2010 - 75cl
Price: 222.0 EUR
Availability: OutOfStock

Vintage

2010

2006

Maat

75cl

Prijs

Hoeveelheid

Het hogere percentage Merlot in deze wijn dan in de Pavie geeft het een verbluffende weelde, dikte en luxe. Ondoorzichtig paars, met tonen van moerbei en kirschlikeur die neigen naar zwartere vruchten, subtiel gerookt vlees en wat potlood en vanilline, dit is een andere gespierde, volle, maar toch opmerkelijk precieze en frisse stijl van wijn ondanks zijn sensationele extract en kracht.

Geplant in zuivere kalksteen boven Gerard Perse's andere beroemde wijngaard/terroir, Chateau Pavie, zijn de wijnstokken van deze 10-acre site gemiddeld 47 jaar oud. Gemaakt van opmerkelijk lage opbrengsten, is deze blend van 90% Merlot en 10% Cabernet Franc een krachtige, dichte, tanninerijke wijn die veel tijd nodig heeft om in vorm te komen. Het vertoont een dichte paarse kleur samen met zoete aroma's van moerbeien, zwarte bessen, mineralen, koud staal, grafiet en achtergrondkruiden. Vol van lichaam, sterk geëxtraheerd, dicht en gemaakt in een ouderwetse tanninerijke, broeierig achterlijke stijl, dit is een wijn voor de eeuwigheid.

Type:	Rood
Country:	Frankrijk
Region:	Bordeaux
Appellation:	Saint-Emilion
Producer:	Chateau Pavie-Decesse
Grapes/Blend:	Cabernet Franc, Merlot
Style:	Grote Cru
ABV:	12.5%
Pairing Sugesstions:	Lam, wild, eend, rundvlees, hertenvlees, champignons

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

[{"id":46470299451716,"title":"2010 \/ 75cl","option1":"2010","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Pavie Decesse - St Emillion - 2010 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":48947881050436,"product_id":8002497511649,"position":1,"created_at":"2023-03-29T23:23:36+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:54:04+01:00","alt":"Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru - 2010 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-chateau-pavie-decesse-saint-emilion-grand-cru-from-chateau-pavie-decesse-792406.jpg?v=1732103644","variant_ids":[43812358029537,46470299451716]},"available":false,"name":"Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru - 2010 \/ 75cl","public_title":"2010 \/ 75cl","options":["2010","75cl"],"price":22200,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru - 2010 - 75cl - Onshore Cellars","id":41544242168132,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-chateau-pavie-decesse-saint-emilion-grand-cru-from-chateau-pavie-decesse-792406.jpg?v=1732103644"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":43812358029537,"title":"2006 \/ 75cl","option1":"2006","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Pavie Decesse - St Emillion - 2006 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":48947881050436,"product_id":8002497511649,"position":1,"created_at":"2023-03-29T23:23:36+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:54:04+01:00","alt":"Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru - 2010 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-chateau-pavie-decesse-saint-emilion-grand-cru-from-chateau-pavie-decesse-792406.jpg?v=1732103644","variant_ids":[43812358029537,46470299451716]},"available":false,"name":"Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru - 2006 \/ 75cl","public_title":"2006 \/ 75cl","options":["2006","75cl"],"price":24480,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru - 2010 - 75cl - Onshore Cellars","id":41544242168132,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-chateau-pavie-decesse-saint-emilion-grand-cru-from-chateau-pavie-decesse-792406.jpg?v=1732103644"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}]

{"id":46470299451716,"title":"2010 \/ 75cl","option1":"2010","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Pavie Decesse - St Emillion - 2010 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":48947881050436,"product_id":8002497511649,"position":1,"created_at":"2023-03-29T23:23:36+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:54:04+01:00","alt":"Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru - 2010 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-chateau-pavie-decesse-saint-emilion-grand-cru-from-chateau-pavie-decesse-792406.jpg?v=1732103644","variant_ids":[43812358029537,46470299451716]},"available":false,"name":"Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru - 2010 \/ 75cl","public_title":"2010 \/ 75cl","options":["2010","75cl"],"price":22200,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru - 2010 - 75cl - Onshore Cellars","id":41544242168132,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-chateau-pavie-decesse-saint-emilion-grand-cru-from-chateau-pavie-decesse-792406.jpg?v=1732103644"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}

Achter de fles

Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, behoeft weinig introductie als een van 's werelds beroemdste, meest prestigieuze en meest productieve wijnregio's. De meerderheid van de Bordeauxwijnen (bijna 90...

Ontdek Bordeaux

Saint-Emilion

Saint-Émilion is een wijnappellatie in de Bordeaux-regio in Frankrijk. Het staat bekend om de productie van enkele van de beste rode wijnen ter wereld, met een geschiedenis die...

Saint-Émilion is een wijnappellatie in de Bordeaux-regio in Frankrijk. Het staat bekend om de productie van enkele van de beste rode wijnen ter wereld, met een geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd.

De productiestijl in Saint-Émilion wordt sterk beïnvloed door het unieke terroir van de regio, dat wordt gekenmerkt door kalksteen- en kleigronden. De druiven die hier worden verbouwd zijn voornamelijk Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, met wat Malbec en Petit Verdot die ook in kleinere hoeveelheden worden verbouwd.

De wijnen die in Saint-Émilion worden geproduceerd, zijn doorgaans vol en complex, met rijke fruitsmaken en een lange, soepele afdronk. Ze worden vaak beschreven als fluweelzacht, met tonen van bramen, pruimen en kersen, en hints van kruiden en eikenhout.

Een van de meest opvallende kenmerken van Saint-Émilion-wijnen is hun verouderingspotentieel. Veel van de topwijnen van deze appellatie kunnen tientallen jaren in de kelder worden bewaard, waardoor ze in de loop van de tijd nog complexer en dieper worden.

De geschiedenis van wijnmaken in Saint-Émilion gaat terug tot de 8e eeuw, toen een monnik genaamd Emilion zich in het gebied vestigde en wijn begon te produceren. Door de eeuwen heen groeide de reputatie van de regio voor kwaliteitswijn en in 1955 werd Saint-Émilion officieel erkend als een appellation d'origine contrôlée (AOC).

Tegenwoordig zijn er meer dan 1.000 wijnproducenten in Saint-Émilion, variërend van kleine familiebedrijven tot grote commerciële bedrijven. Veel van deze producenten zijn toegewijd aan duurzame en biologische landbouwpraktijken, om ervoor te zorgen dat het unieke terroir van de regio behouden blijft voor toekomstige generaties.

Over het geheel genomen is Saint-Émilion een werkelijk uitzonderlijke wijnappellatie, die enkele van de beste rode wijnen ter wereld produceert. Of u nu een doorgewinterde wijnkenner bent of een casual liefhebber, een fles Saint-Émilion zal zeker indruk maken.

Lees meer