Domaine de la Romanée-Conti-Corton-Grand Cru

95 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
91 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
Domaine de la Romanée - Conti - Corton - Grand Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine de la Romanée-Conti-Corton-Grand Cru

95 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
91 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €3,810.00
/
  • 2 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
De Corton Grand Cru 2019 is briljant in de fles en waait uit het glas met een opvallend boeket van donkere bessen, bloedsinaasappel, potpourri, exotische kruiden, ceder en pioenrozen. Vol van lichaam, gelaagd en fluweelzacht, diep en geconcentreerd, met levendige zuren, soepele tannines en een doordringende, rozenachtige afdronk. Het is de beste Corton die Domaine de la Romanée-Conti tot nu toe heeft geproduceerd.
De 2017 Corton Grand Cru presteert prachtig op fles, barstensvol met een betoverend boeket van pioenrozen, rozenbottels, zoete rode bessen, sinaasappelschil, kruiden en subtiele grondtonen. In de mond is de wijn medium tot vol van body, soepel en fluweelzacht, met sappige zuren, goede concentratie en een lange, voortreffelijk geparfumeerde afdronk. Het is inderdaad alleen in vergelijking met de uiterst soepele wijnen van het domein uit Vosne-Romanée later in de proeverij dat de tannines van deze Corton relatief grofkorrelig lijken. Geplukt op 4 september, toont hij zich aanzienlijk beter dan toen ik hem vorig jaar proefde uit de tank voordat hij werd gebotteld.
De Corton Grand Cru uit 2016 overtreft de versie uit 2015 en is de beste wijn die het Domaine de la Romanée-Conti tot nu toe heeft geproduceerd uit de bezittingen van Prins Florent de Mérode. De wijn, die uit het glas komt met tonen van cassis, aalbesblad, frambozen en menthol, discreet omlijst door nieuw hout, is medium tot vol van body, fluweelzacht en intens, wint aan diepte en dimensie naarmate hij in het glas zit, met pittige onderliggende zuren en poederachtige tannines, die culmineren in een lange afdronk. Aubert de Villaine vertelde dat het Domaine een derde van Corton-Bressandes opnieuw heeft geplant en tegelijkertijd de jonge wijnstokken van de Mérodes heeft geënt op hun eigen massale selecties van Pinot Fin. Hoewel deze wijn is gebouwd voor de evolutie van vier decennia in de kelder, zijn de balans en concentratie zodanig dat hij met plezier kan worden gedronken in zijn jeugd.
De 2014 Corton Grand Cru werd geplukt op 16 september met 25 hectoliter per hectare. Het heeft een verleidelijk boeket met een prachtige lift en transparantie: morello kers, geplette aardbei, een vleugje oranjebloesem, aroma's die prachtig gedefinieerd zijn. Het gehemelte is goed in balans met een beetje krijtachtigheid bij de aanzet. Het zit boordevol vrij pittig zuur rood fruit, een beetje kruidiger dan eerdere jaargangen. De afdronk is elegant en verfijnd, niet zo complex als ik vermoed dat de 2015 Corton uiteindelijk zal worden, maar er is een prachtige harmonie en mineraliteit in situ.
De 2011 Corton Grand Cru van Domaine de la Romanée-Conti liet een vergelijkbare indruk achter als net na de botteling eerder vorig jaar. Het heeft minder van het paddenstoelenelement dan ik me herinner, versierd met pastille-achtige zuiverheid van rode kers en wilde aardbei, een lichte ijzerachtige noot die zich ontwikkelt met de tijd in het glas. Het gehemelte heeft de laatste maanden een beetje meer rondheid in de mond ontwikkeld, de tannines zijn wat zachter geworden en het is daardoor minder mannelijk en toegankelijker. Dat gezegd hebbende, hoezeer ik ook heb genoten van het leegdrinken van mijn glas, zou ik aanraden om dit een aantal jaren op fles te laten liggen zodat het zijn puppyvet kan verliezen.
Aroma's van zoet, goudgeel boomgaardfruit vermengen zich met tonen van heldere honing, witte bloemen, geroosterde hazelnoten en benzine in een rijk en uitnodigend bouquet, waarmee de Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 van Domaine de la Romanée-Conti wordt geïntroduceerd. Vol, rijk en gelaagd, met een zoete en omhullende kern van fruit, rijpe zuren en een krijtachtige afdronk, is hij opgebouwd volgens vergelijkbare lijnen als de demonstratieve 2019. Zoals lezers zich wellicht herinneren, wordt hij geproduceerd op bijna drie hectare wijngaarden in de gemeenten Aloxe-Corton en Pernand-Vergelesses, die sinds november 2018 worden gepacht van Bonneau du Martray. Opnieuw weerspiegelt hij de visie van het domein op chardonnay: geplukt op volle rijpheid, in een krachtige, gastronomische stijl.
Type:
Rood
Country:
Frankrijk
Region:
Bourgondië
Appellation:
Corton
Producer:
Domaine de la Romanée-Conti
Grapes/Blend:
Pinot Noir
Style:
Grote Cru
Serving temp:
16° - 18°C
ABV:
13.5%
Pairing Sugesstions:
Eend, wildvogels, paddenstoelen, truffels, harde kazen, gegrild vlees, gevogelte

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Burgundy - Onshore Cellars

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional angst inboezemen, maar vrees niet – de regio hoeft alleen maar zo ingewikkeld te zijn als u zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot Noir is afkomstig uit Bourgondië en deze wijnstokken beslaan 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend in kalksteen- en kleigrond, wat bijdraagt ​​aan hun complexiteit. Pinot Noir-wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, zijn licht van lichaam en hebben doorgaans rode fruit- en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken uitmaakt.

Chardonnay is de primaire druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay waardeert de mergelgrond van Bourgondië, die het delicate florale, fruitige en minerale aroma's en volle smaken geeft. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6% van de oogst. {Lees meer over de oude Aligoté-druif in Bourgondië.}

De regio produceert een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Het kan worden gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy en Melon. Rassen omvatten blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Corton

Corton

Corton is een wijnstreek in de subregio Côte de Beaune in Bourgondië, Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste rode en...

Corton is een wijnstreek in de subregio Côte de Beaune in Bourgondië, Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste rode en witte wijnen ter wereld. De geschiedenis van Corton gaat terug tot de Romeinse tijd, toen de regio bekend stond om zijn wijngaarden en wijnproductie. De regio werd later ontwikkeld door de monniken van de abdij van Cîteaux, die het potentieel van het terroir van de regio voor de productie van hoogwaardige wijnen herkenden.

Corton staat bekend om zijn unieke terroir, dat wordt gekenmerkt door een mix van kalksteen en kleigrond. De wijngaarden van de regio liggen op de hellingen van de Corton-heuvel, de enige heuvel in Bourgondië die zowel rode als witte wijnen produceert. De rode wijnen van Corton worden gemaakt van Pinot Noir-druiven, terwijl de witte wijnen worden gemaakt van Chardonnay-druiven.

De productie van Corton-wijnen is sterk gereguleerd, met strikte regels voor de druivensoorten, opbrengsten en wijnmaaktechnieken. De wijnen van Corton staan ​​bekend om hun complexiteit, diepte en elegantie, waarbij de rode wijnen smaken van rood fruit, aarde en kruiden vertonen, en de witte wijnen smaken van citrus, appel en mineralen vertonen.

Corton is de thuisbasis van verschillende gerenommeerde wijnproducenten, waaronder Domaine Bonneau du Martray, Domaine Faiveley en Domaine de la Romanée-Conti. Deze producenten staan ​​bekend om hun toewijding aan kwaliteit en hun gebruik van traditionele wijnmaaktechnieken. De wijnen van Corton zijn zeer gewild bij wijnverzamelaars en liefhebbers over de hele wereld en worden beschouwd als enkele van de beste voorbeelden van Bourgondische wijn.

Naast de wijnproductie staat Corton ook bekend om de productie van eaux-de-vie, of fruitbrandewijnen. De eaux-de-vie van de regio worden gemaakt van verschillende soorten fruit, waaronder kersen, pruimen en abrikozen, en staan ​​bekend om hun intense fruitsmaken en zachte, fluweelzachte textuur.

Over het algemeen is Corton een regio die doordrenkt is van geschiedenis en traditie, en bekend staat om de productie van enkele van de beste wijnen en sterke dranken ter wereld. Of u nu een wijnverzamelaar, liefhebber of gewoon iemand bent die de fijnere dingen in het leven waardeert, de wijnen en sterke dranken van Corton zullen zeker indruk maken.

Lees meer
Misschien vind je dit ook leuk
Recent bekeken