Italië Toscane Brunello di montalcino docg Aged Gaja

Gaja - Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino DOCG

96 points - The Wine Advocate
Gaja - Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino DOCG - 2017 - 75cl - Onshore Cellars
Italië Toscane Brunello di montalcino docg Aged Gaja

Gaja - Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino DOCG

96 points - The Wine Advocate
Vintage
Maat
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Medium robijnrood. Weelderig boeket van kleine rode vruchten, met name rode bessen, een beetje kruidachtig. Vervolgens in de mond, vol en harmonieus, met aangename, frisse opheldering en een mooie textuur van kers, bosbodem en kruiden. Een stabiel kader van zuurgraad en tannines leidt tot een aanhoudende en lange afdronk.
Het landgoed Pieve Santa Restituta werd in 1994 door de familie Gaja verworven. De "witte", rotsachtige gronden van dit gebied, in de zuidwestelijke subzone van de appellatie Brunello di Montalcino, werden lang geleden verlaten door de sharecropper mezzadri-boeren. Maar terwijl andere gewassen het moeilijk hadden in het ruige, voedselarme terrein, is het ideaal gebleken voor de teelt van druiven die bestemd zijn om fijne wijn te worden. Het historische landgoed, vernoemd naar de parochiekerk (pieve in het Italiaans) van Saint Restituta, beslaat 16 hectare en produceert een klassieke blend van Brunello di Montalcino en twee speciaal voor de wijngaard geselecteerde wijnen, Brunello di Montalcino Sugarille en Brunello di Montalcino Rennina. Brunello Di Montalcino van Gaja is een expressieve, gedurfde en rijke wijn met tonen van kers, aardbei en aardse smaken en naadloze tannines. Het is een complexe en verfijnde wijn die geweldig is om direct te drinken of die zich goed zal ontwikkelen en nog een decennium lang goed zal rijpen.
Het landgoed Pieve Santa Restituta werd in 1994 door de familie Gaja verworven. De "witte", rotsachtige gronden van dit gebied, in de zuidwestelijke subzone van de appellatie Brunello di Montalcino, werden lang geleden verlaten door de sharecropper mezzadri-boeren. Maar terwijl andere gewassen het moeilijk hadden in het ruige, voedselarme terrein, is het ideaal gebleken voor de teelt van druiven die bestemd zijn om fijne wijn te worden. Het historische landgoed, vernoemd naar de parochiekerk (pieve in het Italiaans) van Saint Restituta, beslaat 16 hectare en produceert een klassieke blend van Brunello di Montalcino en twee speciaal voor de wijngaard geselecteerde wijnen, Brunello di Montalcino Sugarille en Brunello di Montalcino Rennina. Brunello Di Montalcino van Gaja is een expressieve, gedurfde en rijke wijn met tonen van kers, aardbei en aardse smaken en naadloze tannines. Het is een complexe en verfijnde wijn die geweldig is om direct te drinken of die zich goed zal ontwikkelen en nog een decennium lang goed zal rijpen.
Het landgoed Pieve Santa Restituta werd in 1994 door de familie Gaja verworven. De "witte", rotsachtige gronden van dit gebied, in de zuidwestelijke subzone van de appellatie Brunello di Montalcino, werden lang geleden verlaten door de sharecropper mezzadri-boeren. Maar terwijl andere gewassen het moeilijk hadden in het ruige, voedselarme terrein, is het ideaal gebleken voor de teelt van druiven die bestemd zijn om fijne wijn te worden. Het historische landgoed, vernoemd naar de parochiekerk (pieve in het Italiaans) van Saint Restituta, beslaat 16 hectare en produceert een klassieke blend van Brunello di Montalcino en twee speciaal voor de wijngaard geselecteerde wijnen, Brunello di Montalcino Sugarille en Brunello di Montalcino Rennina. Brunello Di Montalcino van Gaja is een expressieve, gedurfde en rijke wijn met tonen van kers, aardbei en aardse smaken en naadloze tannines. Het is een complexe en verfijnde wijn die geweldig is om direct te drinken of die zich goed zal ontwikkelen en nog een decennium lang goed zal rijpen.
De 2015 Brunello di Montalcino Rennina is prachtig in balans en elegant. De wijn is succesvol gestroomlijnd en gericht op de genuanceerde kenmerken van de overigens warme en zonnige oogst van 2015. Rennina wordt vaak beschouwd als de soepelste en sierlijkste van Gaja's twee Brunello's (de andere is Sugarille die hier ook wordt besproken). Het boeket opent naar mooie bessennuances, blauwe bloemen, lavendel, gegrilde kruiden en poederachtige drop. Ondanks de delicatere aanpak levert Rennina voldoende kracht in de mond met frisse zuurgraad en strakke tannines. Ik zou voorstellen om deze fles te openen na 10 jaar. De productie bedraagt ​​11.000 flessen.
Het landgoed Pieve Santa Restituta werd in 1994 door de familie Gaja verworven. De "witte", rotsachtige gronden van dit gebied, in de zuidwestelijke subzone van de appellatie Brunello di Montalcino, werden lang geleden verlaten door de sharecropper mezzadri-boeren. Maar terwijl andere gewassen het moeilijk hadden in het ruige, voedselarme terrein, is het ideaal gebleken voor de teelt van druiven die bestemd zijn om fijne wijn te worden. Het historische landgoed, vernoemd naar de parochiekerk (pieve in het Italiaans) van Saint Restituta, beslaat 16 hectare en produceert een klassieke blend van Brunello di Montalcino en twee wijnen van de aangewezen wijngaard: Brunello di Montalcino Sugarille en Brunello di Montalcino Rennina. Brunello Di Montalcino van Gaja is een expressieve, gedurfde en rijke wijn met tonen van kers, aardbei en aardse smaken en naadloze tannines. Het is een complexe en verfijnde wijn die geweldig is om direct te drinken of die zich goed zal ontwikkelen en nog een decennium lang goed zal rijpen.
Het landgoed Pieve Santa Restituta werd in 1994 door de familie Gaja verworven. De "witte", rotsachtige gronden van dit gebied, in de zuidwestelijke subzone van de appellatie Brunello di Montalcino, werden lang geleden verlaten door de sharecropper mezzadri-boeren. Maar terwijl andere gewassen het moeilijk hadden in het ruige, voedselarme terrein, is het ideaal gebleken voor de teelt van druiven die bestemd zijn om fijne wijn te worden. Het historische landgoed, vernoemd naar de parochiekerk (pieve in het Italiaans) van Saint Restituta, beslaat 16 hectare en produceert een klassieke blend van Brunello di Montalcino en twee speciaal voor de wijngaard geselecteerde wijnen, Brunello di Montalcino Sugarille en Brunello di Montalcino Rennina. Brunello Di Montalcino van Gaja is een expressieve, gedurfde en rijke wijn met tonen van kers, aardbei en aardse smaken en naadloze tannines. Het is een complexe en verfijnde wijn die geweldig is om direct te drinken of die zich goed zal ontwikkelen en nog een decennium lang goed zal rijpen.
Type:
 Rood
Country:
 Italië
Region:
 Toscane
Appellation:
 Brunello di Montalcino DOCG
Producer:
 Gaja
Grapes/Blend:
 Sangiovese
Serving temp:
 16° - 18°C
ABV:
 14%
Pairing Sugesstions:
 Wildgevogelte, lamsvlees, rundvlees, hertenvlees, champignons, pastagerechten

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Gaja

Gaja

The Gaja family settled in Piedmont in the mid-seventeenth century. Five generations of Gaja’s have been producing wines in the Langhe hills since 1989, the year Giovanni...

The Gaja family settled in Piedmont in the mid-seventeenth century. Five generations of Gaja’s have been producing wines in the Langhe hills since 1989, the year Giovanni Gaja, a local grape grower, founded the Gaja winery in Barbaresco.

Following years of dedication to uncompromising quality, the wines achieved a leadership position in Italy and the family was able to purchase vineyard holdings acquiring Sorì Tildìn, Costa Russi, Sorì San Lorenzo and Darmagi.

Angelo Gaja took over the family business in 1961 and combined his respect for the traditions of the Langhe with bold innovations in the vineyards and cellars which changed the way that wines were produced all over Italy.

Angelo lives in Barbaresco with his wife Lucia and their three children, Gaia, Rossana and Giovanni who represent the fifth generation of the family and are all involved in the business.

Today the winery owns 96 ha of vineyards in Barbaresco and Barolo. In 1994, the Gajas acquired their first estate in Tuscany, Pieve Santa Restituta in Montalcino. In 1996 the family purchased their second Tuscan property, Ca’ Marcanda in Bogheri.

Gaja
Our collection of Tuscany - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Toscane
De oudste wijnregio van Italië, Toscane, is misschien niet zo'n zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als thuisbasis van twee van de beroemdste wijnen van...
De oudste wijnregio van Italië, Toscane, is misschien niet zo'n zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als thuisbasis van twee van de beroemdste wijnen van het land - Chianti en Brunello di Montalcino - houdt het zeker stand in termen van kwaliteit. Het klimaat van Toscane varieert van mediterraan aan de kust tot continentaal diep in de Apennijnen. Meer dan twee derde van de provincie is bedekt met heuvels, een belangrijke terroirfactor in zijn fijne wijnen.
Ontdek Toscane
Brunello-di-Montalcino - Onshore Cellars

Brunello di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino is een rode wijn die geproduceerd wordt in de regio Toscane in Italië. Hij is gemaakt van 100% Sangiovese-druiven, die groeien in de heuvels...

Brunello di Montalcino is een rode wijn die geproduceerd wordt in de regio Toscane in Italië. Hij is gemaakt van 100% Sangiovese-druiven, die groeien in de heuvels rond de stad Montalcino. De wijn staat bekend om zijn rijke, complexe smaken en aroma's, en om zijn vermogen om vele jaren te rijpen.

De geschiedenis van Brunello di Montalcino gaat terug tot de 14e eeuw, toen de Sangiovese-druif voor het eerst in de regio werd geplant. Het duurde echter tot het midden van de 19e eeuw voordat de wijn ook buiten de regio bekendheid begon te krijgen. In 1888 werd de eerste Brunello di Montalcino gebotteld door Ferruccio Biondi-Santi, een lokale wijnmaker die wordt gecrediteerd voor het creëren van de moderne stijl van de wijn.

Tegenwoordig wordt Brunello di Montalcino geproduceerd door een aantal verschillende wijnhuizen in de regio, elk met hun eigen unieke stijl en aanpak. Enkele van de bekendste producenten zijn Biondi-Santi, Il Poggione en Banfi.

Het productieproces van Brunello di Montalcino is streng gereguleerd, met strikte regels voor alles van de gebruikte druivensoorten tot het rijpingsproces. De druiven moeten met de hand worden geoogst en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks voordat ze minimaal twee jaar in eikenhouten vaten worden gerijpt. Na deze eerste rijpingsperiode rijpt de wijn nog eens vier maanden op fles voordat hij wordt vrijgegeven voor de verkoop.

De resulterende wijn heeft een diepe robijnrode kleur, met aroma's van rood fruit, leer en tabak. In de mond is het vol en complex, met smaken van kers, pruim en kruiden. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd, waardoor de wijn een lange, aanhoudende afdronk heeft.

Al met al is Brunello di Montalcino een wijn die zeer gewaardeerd wordt door verzamelaars en liefhebbers. De rijke geschiedenis, complexe smaken en het vermogen om vele jaren te rijpen maken het een waar juweeltje van de Italiaanse wijnwereld.

Lees meer
Misschien vind je dit ook leuk
Recent bekeken