Tenuta Dell'Ornellaia

Tenuta dell'Ornellaia is een Toscaans wijndomein gelegen in Bolgheri, een kuststzone binnen de regio Maremma die synoniem is geworden met premiumwijnen in Bordeaux-stijl. Het domein produceert uitsluitend rode wijnen, werkend binnen zowel de Bolgheri DOC als bredere Toscana IGT-classificaties. Hun focus ligt op het creëren van wijnen van internationale druivenrassen die een uitzonderlijke expressie hebben gevonden in dit maritiem beïnvloed terroir.

De Bolgheri-zone profiteert van haar nabijheid tot de Tyrrheense Zee, die een matigend effect biedt waardoor laat rijpende rassen zoals Cabernet Sauvignon volledige rijpheid kunnen bereiken terwijl zij hun frisse karakter behouden. De alluviale bodems van het gebied, gemengd met klei- en kalksteen-afzettingen, hebben zich bijzonder geschikt gebleken voor Bordeaux-variëteiten. Deze combinatie van klimaat en bodem heeft producenten in de regio in staat gesteld wijnen te creëren die concurreren met traditionele Bordeaux-domein terwijl zij een duidelijk Italiaans karakter tot uitdrukking brengen.

De portefeuille van het domein demonstreert hun toewijding aan Bordeaux-variëteiten, waarbij hun vlaggenschipwijn Ornellaia een blend is van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. Hun range omvat de tweede wijn Serre Nuove, die doorgaans Merlot en Cabernet Franc benadrukt, en Le Volte, een toegankelijker blend gericht op Cabernet Sauvignon en Merlot. Elke wijn vertegenwoordigt verschillende expressies van het terroir en de wijnmakersfilosofie van het domein binnen het Bolgheri-kader.