Saint-Estèphe

Les meilleurs vins de Saint-Estèphe sont issus de l'appellation la plus septentrionale du Médoc. Ils offrent une pureté et une intensité que l'on retrouve rarement dans les autres vins de Bordeaux.

Mais la région produit aussi une myriade de vins au style rustique et austère. Le cabernet sauvignon et le merlot y sont rois. Même si quelques cabernets francs et petits verdots sont plantés dans la région, ils n'y jouent qu'un rôle mineur.

Saint-Estèphe compte de nombreux crus bourgeois qui n'ont rien à envier à de nombreux 5èmes crus, mais qui se vendent à un prix dérisoire par rapport à de nombreux vins plus chers de la Rive Gauche. L'appellation Saint-Estèphe compte 35 châteaux classés Cru Bourgeois. C'est plus que toute autre appellation majeure.