Château Banfi - Poggio alle Mura - Brunello di Montalcino DOCG

Name: Château Banfi - Poggio alle Mura - Brunello di Montalcino DOCG
Brand: Castello Banfi
SKU: Banfi - Poggio alle Mura - Brunello di Montalcino DOCG - 2017 - 75cl
Price: 80.4 EUR
Availability: OutOfStock

93 points - The Wine Advocate

95 points - The Wine Advocate

Castello Banfi - Poggio alle Mura - Brunello di Montalcino DOCG - 2015 - 75cl - Onshore Cellars

Château Banfi - Poggio alle Mura - Brunello di Montalcino DOCG

93 points - The Wine Advocate

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Ancien

2017

2015

2010

Taille

75cl

Prix

Quantité

Le Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2017 de Castello Banfi fait monter d'un cran cette intensité primaire, et le vin présente des arômes bien intégrés d'épices, de cèdre, de goudron et de tabac. L'accent est mis ici sur la fraîcheur et la linéarité (le Poggio alle Mura se distingue également par la vivacité de son fruit), mais on y retrouve plus de poids fruité et un niveau de puissance plus long et plus déterminé sur la longue finale. Là encore, la teneur en alcool du vin est très élevée (à 15,5 %) dans cette édition de 33 992 bouteilles.

Le Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2015 de Castello Banfi présente une identité distincte qui se reconnaît à l'épaisseur et à la densité naturelles du vin. Les conditions chaudes du millésime 2015 qui favorisent une concentration fruitée plus importante rendent cela encore plus apparent. Cependant, le palais est relativement doux et serré. Les fruits noirs, la prune et la mûre roulent sur la langue. Ces notes fruitées sont suivies d'épices sombres, d'herbes balsamiques et d'une touche d'épices de barbecue savoureuses. Contrairement au Brunello classique de Castello Banfi, le Poggio alle Mura est davantage en contact avec les barriques françaises. Seulement 40 % du total est élevé en bouteille et 60 % dans des fûts français plus petits.

La sélection spéciale de vignobles Brunello di Montalcino Poggio Alle Mura 2010 s'ouvre sur une concentration sombre et profonde. Les arômes qui caractérisent le vin sont à part. Au lieu des arômes habituels de cerise rouge et de rose, cette expression de Sangiovese vous offre de riches couches de tarte aux mûres, d'épices indiennes, de charcuterie, de terre cuite humide, de goudron et de réglisse noire. Environ 90 % du vin est élevé en barriques françaises et la partie restante est élevée dans de grands fûts de chêne fabriqués avec du chêne de Slavonie. Plongez plus loin et vous commencerez à sentir le chocolat et l'espresso grillé. La gestion des tanins est excellente et il y a un point lointain de fermeté de texture qui s'adoucira avec quelques années supplémentaires de vieillissement en cave. Brunello Poggio alle Mura est l'un des plus grands vins du millésime, et vous ne pouvez pas en dénigrer la qualité.

Type:	Rouge
Country:	Italie
Region:	Toscane
Appellation:	Brunello de Montalcino DOCG
Producer:	Castello Banfi
Grapes/Blend:	Sangiovese
Serving temp:	16° - 18° C
ABV:	14.5%

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Le Brunello di Montalcino est un vin rouge produit dans la région de Toscane en Italie. Il est élaboré à partir de raisins Sangiovese à 100 %, cultivés dans les collines entourant la ville de Montalcino. Ce vin est connu pour ses saveurs et ses arômes riches et complexes, ainsi que pour sa capacité à vieillir pendant de nombreuses années.

L'histoire du Brunello di Montalcino remonte au XIVe siècle, lorsque le cépage Sangiovese fut planté pour la première fois dans la région. Ce n'est toutefois qu'au milieu du XIXe siècle que le vin commença à être reconnu au-delà de la région. En 1888, le premier Brunello di Montalcino fut mis en bouteille par Ferruccio Biondi-Santi, un vigneron local à qui l'on attribue le mérite d'avoir créé le style moderne du vin.

Aujourd'hui, le Brunello di Montalcino est produit par plusieurs caves de la région, chacune avec son propre style et sa propre approche. Parmi les producteurs les plus connus, on trouve Biondi-Santi, Il Poggione et Banfi.

Le processus de production du Brunello di Montalcino est très réglementé, avec des règles strictes régissant tout, depuis les cépages utilisés jusqu'au processus de vieillissement. Les raisins doivent être récoltés à la main et fermentés dans des cuves en acier inoxydable avant d'être élevés en fûts de chêne pendant au moins deux ans. Après cette période de vieillissement initiale, le vin est ensuite vieilli en bouteille pendant quatre mois supplémentaires avant d'être mis en vente.

Le vin obtenu est d'une couleur rouge rubis profond, avec des arômes de fruits rouges, de cuir et de tabac. En bouche, il est corsé et complexe, avec des saveurs de cerise, de prune et d'épices. Les tannins sont fermes et bien structurés, ce qui confère au vin une finale longue et persistante.

Dans l'ensemble, le Brunello di Montalcino est un vin très prisé des collectionneurs et des amateurs. Sa riche histoire, ses saveurs complexes et sa capacité à vieillir pendant de nombreuses années en font un véritable joyau du monde viticole italien.