D'une robe or pâle, ce Saumur Chenin Blanc s'ouvre sur des arômes de coing, de pomme jaune, de pêche blanche et une touche de fleur d'acacia, nuancés d'une minéralité craieuse et de pierre mouillée. La bouche est vibrant et texturée, offrant des saveurs de poire mûre, de zeste de citron et de notes mielées subtiles, encadrées par la tension caractéristique du cépage et l'acidité. Les terroirs de calcaire tuffeau apportent une structure saline et minérale. La finale est longue, nette et légèrement cirée, avec des notes persistantes d'écorce de citron et d'amande.