Corton-Karel de Grote
18 producten
meer informatie over
Corton-Karel de Grote
Corton-Karel de Grote
Neem contact op - +33 (0) 4 65 84 99 51
Neem contact op - +33 (0) 4 65 84 99 51
Bent u 18 jaar of ouder?
Sorry, de inhoud van deze winkel kan niet door een jonger publiek worden bekeken. Kom terug als je ouder bent.
Corton-Charlemagne is een Grand Cru appellation gelegen op de Hill of Corton in Burgundy's Côte de Beaune. De wijngaard strekt zich uit over delen van drie gemeenten: Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses, en Ladoix-Serrigny. Deze witwijnappalation beslaat ongeveer 72 hectare op de bovenste hellingen van de heuvel, gepositioneerd boven de rode wijngrand Cru wijngaarden van Corton.
De wijngaard ligt op hoogteverschillen tussen 280 en 330 meter op hellingen met zuidwesten tot west-gerichte ligging. De bodems bestaan voornamelijk uit kalkssteen en mergel met gefossiliseerde oesterbedden, wat uitstekende drainage en minerale complexiteit biedt. Alleen Chardonnay is toegestaan voor deze appellation. De combinatie van hoogte, ligging en kalkhoudende bodems creëert ideale omstandigheden voor het produceren van gestructureerde witwijnen met opmerkelijk rijppotentieel.
Corton-Charlemagne wijnen worden gekarakteriseerd door hun kracht en minerale intensiteit, met meer structuur en langlevigheid dan de meeste andere witte Bourgondiërs. Jonge wijnen tonen doorgaans citrus- en witfruitsmaken met uitgesproken mineraalnoten, terwijl rijpe voorbeelden complexe aroma's van honing, hazelnoot en specerijen ontwikkelen. De wijnen vereisen enkele jaren berging om hun volledige potentieel te bereiken en kunnen in optimale jaargangen gracieus decennia lang oud worden.