Guidalberto - Tenuta San Guido
94 points - The Wine Advocate
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95 points - The Wine Advocate
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Aromatique et expressif, il révèle des notes de mûre mûre, de confiture de myrtille et de cerise noire. Des notes de clou de girofle, de feuille de tabac, de chocolat noir et de subtiles nuances fumées lui confèrent profondeur et complexité. Moyennement corsé, ce vin s'ouvre sur des tanins souples et polis, avec un cœur de fruits noirs, notamment le cassis et la prune. Une acidité vive soulève le palais, tandis que des notes d'épices douces, de cèdre et de graphite structurent le palais. Le merlot apporte rondeur et souplesse, tandis que le cabernet sauvignon apporte structure et fraîcheur.
Assemblage classique de Cabernet Sauvignon et de Merlot, le Tenuta San Guido Guidalberto 2021 dévoile des notes de cerise acidulée, avec des nuances plus foncées de mûre et de prune. Ce millésime offre des notes fruitées particulièrement ciselées et précises, élégamment encadrées par des notes d'épices légères, de cola et de terre.
Couleur rouge rubis moyen, profonde et vibrante, sans pigmentation foncée. Des arômes vifs, juteux et relevés de framboise, de mûre et de cerise rouge se superposent à des notes de vanille, de cèdre et d'épices douces. Le palais présente un noyau concentré et profond de fruits noirs composé de mûre, de cerise noire et de prune foncée et mûre. Les tannins fins, souples et amples sont pleins et de cèdre mais ne sont pas desséchants. L'alcool chaud soulève des notes d'épices douces et l'acidité met en valeur les fruits rouges parfumés - des éléments qui se combinent en finale.
Le Guidalberto 2018 est composé à 60 % de Cabernet Sauvignon et à 40 % de Merlot. Il présente des arômes doux et soyeux de fruits noirs et de cerises acides, soutenus par des notes d'épices, de fleurs pressées et de terre labourée. Ce sont des vins parfumés et délicats, accompagnés d'une finale moyennement corsée, portée par la fraîcheur et des tanins élégants. Il s'agit d'une édition importante de 415 000 bouteilles.
Ce vin se montre exceptionnellement bien dans ce millésime classique. Le Guidalberto 2016 (Cabernet Sauvignon et un pourcentage plus faible de Merlot) s'ouvre sur un bouquet complet et généreux et une apparence magnifiquement riche et veloutée. Cette édition du vin de niveau intermédiaire de Tenuta San Guido offre un profil aromatique plus important, plus de texture et plus de volume également. La cerise noire et la mûre cèdent la place aux épices, au goudron, au cuir et aux fruits sucrés à la fin. La bouche est élégamment formée, soyeuse et nuancée. C'est peut-être le meilleur millésime de Guidalberto que j'aie jamais goûté - et vous pouvez également obtenir ce vin à un prix avantageux.
Le millésime 2015 promet de bonnes choses en Toscane et ce vin offre un aperçu informel de ce que l'on peut attendre des célèbres vignobles Tenuta San Guido à Bolgheri. Le Guidalberto 2015 s'ouvre sur une teinte grenat foncé saturé. Il montre une concentration et une puissance similaires en termes de livraison aromatique. Les arômes sont bien formés et ronds avec des nuances de fruits noirs suivies de cuir, d'épices et de goudron foncé. Le vin est principalement composé de Cabernet Sauvignon avec une plus petite part de Merlot. Vous ressentez la douceur luxuriante du deuxième cépage alors que le vin glisse en douceur sur le palais. Il prend plus de poids dans le verre. C'est un achat solide de Bolgheri sur la côte toscane.
Type: |
Rouge |
Country: |
Italie |
Region: |
Toscane |
Appellation: |
Toscane IGT |
Producer: |
Tenuta San Guido |
Grapes/Blend: |
Merlot, Cabernet Sauvignon |
Serving temp: |
16° - 18° C |
ABV: |
13.5% |
Pairing Sugesstions: |
Bœuf, agneau, gibier à plumes, plats de pâtes, charcuterie et charcuteries, herbes fraîches et plats aromatiques |
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