Gérard Bertrand - Patrimoine - Pic St Loup

Gerard Bertrand - Heritage - Pic St Loup - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Gérard Bertrand - Patrimoine - Pic St Loup

Ancien
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Le Pic Saint Loup Gérard Bertrand se révèle dans le verre d'un rouge rubis foncé profond à grenat et déploie son élégant bouquet fruité-épicé. Un vin rouge aux arômes de mûres, de cassis, de framboises et de prunes. Ces notes fruitées sont soulignées par la réglisse, l'olive noire et une pointe de kirsch. En bouche, ce vin rouge convainc par sa merveilleuse fraîcheur minérale et ses tannins fins et élégants. Une cuvée corsée, très bien structurée, avec de fines nuances de fumée et d'épices qui mènent à une longue finale.
De couleur rouge sombre aux reflets violets-bleus, ce vin présente un nez intense aux notes de petits fruits noirs et de violette. Structuré avec des tannins soyeux, ce millésime présente une belle rondeur et une finale aux notes de cassis et de réglisse.
Type:
Rouge
Country:
France
Region:
Languedoc Roussillon
Appellation:
Pic Saint-Loup
Producer:
Gerard Bertrand
Grapes/Blend:
Malbec
ABV:
13.5%
Pairing Sugesstions:
Agneau, bœuf, chevreuil, gibier à plumes, champignons, charcuterie et charcuteries

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Derrière la bouteille

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Gerard Bertrand

Situé au coeur de la région Languedoc dans le Sud de la France, c'est le Clos du Temple né sur le terroir historique de Cabrières, berceau des vins...
Situé au coeur de la région Languedoc dans le Sud de la France, c'est le Clos du Temple né sur le terroir historique de Cabrières, berceau des vins rosés. Dès 1357, les vins de Cabrières étaient servis lors des banquets officiels et étaient consacrés sur les tables du Roi Soleil, dotés de la brillante appellation « royalement contrôlée ». En 2020, le millésime 2019 du Clos du Temple est élu « Meilleur Vin Rosé du Monde » par le magazine The Drinks Business. Ce rosé iconique est une invitation à découvrir une alchimie : celle d’un terroir d’exception, d’un savoir-faire inégalé, d’un flacon aux courbes symboliques. Un vin rosé unique au monde, qui sublimera dîners d’exception et moments de fête. Pour magnifier ce rosé, il fallait une bouteille unique. La bouteille Clos du Temple est une création exclusive des équipes de Gérard Bertrand. Une représentation géométrique du temple, dont les proportions élégantes s'inspirent du nombre d'or, le Phi : La base carrée, symbole de la terre, reprend les fondations cubiques, l'élévation cylindrique se veut une évocation du lien entre les forces terrestres et célestes. Le dôme, cercle parfait sur les épaules du flacon, est orné d'un fin décor d'or pour souligner les courbes douces des collines entourant le Clos du Temple. Le Bleu Royal est un hommage au roi Louis XIV, grand amateur des vins de Cabrières.
Gerard Bertrand
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Languedoc Roussillon

Le Languedoc-Roussillon est une région du sud de la France qui possède une longue et riche histoire de production viticole. La région est connue pour son climat...

Le Languedoc-Roussillon est une région du sud de la France qui possède une longue et riche histoire de production viticole. La région est connue pour son climat chaud, idéal pour la culture d'une variété de cépages, notamment le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les vins produits dans le Languedoc-Roussillon sont connus pour leurs saveurs audacieuses et fruitées, ainsi que pour leur forte teneur en alcool.

Le Domaine de la Romanée-Conti est l'un des producteurs les plus connus du Languedoc-Roussillon. Ce producteur est connu pour ses vins de grande qualité, élaborés selon des méthodes traditionnelles et élevés en fûts de chêne. Les vins produits par le Domaine de la Romanée-Conti sont réputés pour leurs saveurs et arômes complexes, ainsi que pour leur capacité à bien vieillir.

Le Château de Beaucastel est un autre producteur remarquable du Languedoc-Roussillon. Ce producteur est connu pour ses vins de Châteauneuf-du-Pape, élaborés à partir d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Les vins produits par le Château de Beaucastel sont connus pour leurs saveurs riches et épicées, ainsi que pour leur capacité à bien vieillir.

Outre ces producteurs, il existe de nombreux autres domaines viticoles en Languedoc-Roussillon qui produisent des vins de grande qualité. Parmi ces domaines, on trouve Mas de Daumas Gassac, Domaine Tempier et Château Rayas. Chacun de ces producteurs est connu pour son style unique de production de vin, ainsi que pour son engagement envers la qualité.

Dans l’ensemble, le Languedoc-Roussillon est une région riche en histoire et en tradition en matière de production viticole. Les vins produits dans cette région sont connus pour leurs saveurs audacieuses et fruitées, ainsi que pour leur capacité à bien vieillir. Que vous soyez amateur de vin ou que vous cherchiez simplement à essayer quelque chose de nouveau, le Languedoc-Roussillon est une région qui vaut vraiment la peine d’être explorée.

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